□趙維政 劉琳 本報記者 趙一諾
3月2日，哈爾濱延壽縣。一場科技特派員對接會剛剛散場，黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院生物制藥學(xué)院教師張廣慶便驅(qū)車趕往苗木培育基地。路上，連續(xù)不斷的手機(jī)提示音，都是農(nóng)戶發(fā)來的信息：“張老師，這白鮮皮的葉子怎么發(fā)黃了？”“張老師，今年的收購標(biāo)準(zhǔn)有沒有變？”
同一時間，幾百公里外的黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院校園內(nèi)，該?！靶兄嗅t(yī)藥文化宣講團(tuán)”正帶領(lǐng)俄羅斯青少年體驗中藥香囊制作；實訓(xùn)室里，“桌面藥機(jī)工廠”正模擬制藥流程。
面對鄉(xiāng)村振興與生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)升級的雙重使命，職業(yè)教育如何精準(zhǔn)發(fā)力？黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院將專業(yè)建在產(chǎn)業(yè)鏈上，把課堂搬到服務(wù)現(xiàn)場，以“送技、科普、創(chuàng)新”三維賦能專業(yè)群發(fā)展、服務(wù)龍江產(chǎn)業(yè)振興。
把脈田間 讓技術(shù)跟著農(nóng)民需求走
“過去我們培養(yǎng)學(xué)生，老師在課堂上講得頭頭是道，但學(xué)生一下地就不知如何下手。他們對產(chǎn)業(yè)真實痛點(diǎn)、鄉(xiāng)村實際需求缺乏切身感知?！遍L期從事校企合作的教師劉中深說，這種“學(xué)用脫節(jié)”的困境，成為影響學(xué)生發(fā)展的瓶頸，導(dǎo)致他們畢業(yè)后，要么不愿選擇投身鄉(xiāng)村，要么去了也解決不了實際問題。
為破解難題，黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院推動生物制藥技術(shù)專業(yè)群進(jìn)行系統(tǒng)性改革，確立面向鄉(xiāng)村、面向社會、面向企業(yè)的三大服務(wù)方向。教師被賦予技術(shù)指導(dǎo)員、文化傳播者、產(chǎn)品研發(fā)師等多重角色，教學(xué)場景從教室延伸至田間、社區(qū)與企業(yè)。
前幾年，延壽縣的農(nóng)戶老李跟風(fēng)種植藥材，因不懂技術(shù)，產(chǎn)量低且農(nóng)殘超標(biāo)，收購商拒收，最終虧得血本無歸。去年，他在該?？萍继嘏蓡T的指導(dǎo)下，改用生物防治技術(shù)，嚴(yán)格按照標(biāo)準(zhǔn)化流程種植，最終實現(xiàn)了增收。“以前是盲種，現(xiàn)在是照著標(biāo)準(zhǔn)種?！崩侠钫f。在延壽縣，老李的故事并非個例。
在木蘭縣大貴鎮(zhèn)的藥材地里，該校的市級科技特派員牛獲山正俯身查看白鮮皮的葉面。春季病蟲害高發(fā)，農(nóng)戶們心急如焚?！案∫涝?，關(guān)鍵在土壤管理和生物防治，不能光靠藥?！彼贿呄蜣r(nóng)戶講解，一邊展示手機(jī)里的病害圖譜與防治方案。
近年來，該校像牛獲山這樣挽起褲腿扎進(jìn)農(nóng)田的教師多了起來。他們長期對口服務(wù)通河、五常等縣域，通過建立常態(tài)化技術(shù)交流平臺、定期推送實用知識、銜接產(chǎn)銷環(huán)節(jié)，持續(xù)提升農(nóng)戶實操能力和技術(shù)采納率。
“我們不僅是技術(shù)指導(dǎo)員，更是產(chǎn)業(yè)聯(lián)絡(luò)員?！痹撔？萍继嘏蓡T黃曉峰說。學(xué)院依托流動科技服務(wù)站，構(gòu)建定期巡回、站點(diǎn)覆蓋、資源轉(zhuǎn)化全鏈條服務(wù)機(jī)制，引導(dǎo)農(nóng)戶開展桔梗、黃芩等道地藥材的規(guī)?；?biāo)準(zhǔn)化種植。據(jù)統(tǒng)計，在科技特派員重點(diǎn)服務(wù)區(qū)域，農(nóng)戶實現(xiàn)戶均增收約5000元，白鮮皮種植戶最高增收1.2萬元。
教師把田間地頭的真問題帶回課堂，開發(fā)出多門配套課程與實訓(xùn)項目。學(xué)生在課堂上學(xué)習(xí)的案例，能真正幫助他們解決田間遇到的問題、企業(yè)面臨的難題。真正實現(xiàn)了問題來源于產(chǎn)業(yè)、成果應(yīng)用于產(chǎn)業(yè)，這種“把論文寫在大地上”的人才培養(yǎng)方式，讓職業(yè)教育有了泥土的溫度。
定向攻關(guān) 讓設(shè)備圍著企業(yè)難題轉(zhuǎn)
“很多小微藥企的研發(fā)創(chuàng)意，都卡在了‘小試’環(huán)節(jié)。”黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院項目核心成員姜成忠介紹，近年來，生物醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)處于轉(zhuǎn)型升級關(guān)鍵期，中小微企業(yè)研發(fā)成本高、中試設(shè)施不足等共性矛盾凸顯，亟須通過產(chǎn)教融合、平臺共享破解發(fā)展難題。
一套完整的中藥口服液生產(chǎn)線占地有多大？在黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院實訓(xùn)室里，記者看到，提取、濃縮、配液、灌裝——整套流程被濃縮在0.3平方米的桌面上。這是姜成忠教授團(tuán)隊與哈爾濱君怡科技有限公司聯(lián)合研發(fā)的“桌面藥機(jī)工廠”。
為將工業(yè)級工藝微縮至桌面級，團(tuán)隊歷時46次技術(shù)迭代，突破12項關(guān)鍵技術(shù)。他們聚焦藥企小型夾層罐體加熱、粉末燒結(jié)濾芯等瓶頸，開展定向攻關(guān)。最終，設(shè)備體積減小99%，成本大幅降低，工藝參數(shù)卻與大型生產(chǎn)線保持高度一致。
目前，該系列已獲專利21項，填補(bǔ)了國內(nèi)微型化生產(chǎn)級制藥教學(xué)裝備的空白，并推廣至全國13個省份的職業(yè)院校與研發(fā)企業(yè)，用于教學(xué)實訓(xùn)與小批量試制。“桌面藥機(jī)工廠”已為合作企業(yè)帶來銷售收入超683萬元，助力多家藥企完成工藝優(yōu)化與小試研發(fā)。
這一創(chuàng)新讓學(xué)生在校期間就能接觸行業(yè)前沿設(shè)備，大大拉近了學(xué)生與崗位的距離，也為企業(yè)破解研發(fā)難題提供了實實在在的支撐。
傳承匠心 讓人才帶著文化自信留下
“原來小小的秤桿有這么大學(xué)問！”在該?？破昭袑W(xué)基地，幾名俄羅斯學(xué)生手握戥秤，一邊小心翼翼地將藥材裝入香囊一邊說。這是“中俄青少年中醫(yī)藥文化體驗日”的一幕。
該校整合國家級生產(chǎn)性實訓(xùn)基地、省級示范性志愿服務(wù)站和市級科普研學(xué)基地等資源，搭建“?！蟆纭眳f(xié)同聯(lián)動的社會服務(wù)平臺。該校還建立“行知中醫(yī)藥文化宣講團(tuán)”走進(jìn)中小學(xué)、社區(qū)，帶去“小郎中公益課堂”“藥皂手作工坊”等系列課程。
“在教社區(qū)居民制作中藥香囊的過程中，我對自己所學(xué)專業(yè)有了更深的理解?！痹撔W(xué)生志愿者宋瑩瑩說。截至目前，該模式已累計開展活動超20場，服務(wù)逾1800人次，志愿者服務(wù)總時長超1300小時。
職業(yè)教育的價值，在服務(wù)區(qū)域發(fā)展中得到檢驗。黑龍江農(nóng)業(yè)工程職業(yè)學(xué)院堅持以產(chǎn)業(yè)需求定義培養(yǎng)目標(biāo)，以服務(wù)成效評價專業(yè)質(zhì)量。近三年，該校通過科技特派員服務(wù)覆蓋農(nóng)戶超2000戶，通過研學(xué)基地惠及群眾近2000人次，通過技術(shù)研發(fā)帶動企業(yè)增收超680萬元，并出版了國家“十四五”規(guī)劃教材。畢業(yè)生就業(yè)競爭力持續(xù)提升，用人單位滿意度穩(wěn)定在95%以上；教師團(tuán)隊在服務(wù)中凝練課題，獲全國高校教師自制實驗教學(xué)儀器設(shè)備創(chuàng)新大賽二等獎，實現(xiàn)了科研反哺教學(xué)、創(chuàng)新服務(wù)發(fā)展。