從被動(dòng)銷售到主動(dòng)定制，從零散種養(yǎng)到規(guī)模發(fā)展，如今在嫩江市，“訂單在先、種養(yǎng)在后”的定制農(nóng)業(yè)，成為黑土地上的新風(fēng)尚。依托得天獨(dú)厚的黑土資源，嫩江市健全產(chǎn)銷對(duì)接機(jī)制，以定制化、特色化、品牌化破題現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展，讓農(nóng)產(chǎn)品從田間直達(dá)市場(chǎng)，從普通貨品升級(jí)為高端商品，走出了一條農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)戶增收、產(chǎn)業(yè)提質(zhì)的特色發(fā)展路，徹底實(shí)現(xiàn)了從“種啥賣啥”到“訂啥種啥”的華麗轉(zhuǎn)變。
在嫩江的規(guī)?；N植基地里，一片片劃定好的定制農(nóng)田錯(cuò)落有致，從富硒大豆、矮高粱到雙青豆，每一塊田地都有專屬訂單、每一批作物都有定向銷路。沒有了滯銷的顧慮，省去了中間流通環(huán)節(jié)，種養(yǎng)戶們只管安心抓好生產(chǎn)，收益穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)。去年，嫩江聚焦種植、養(yǎng)殖雙輪發(fā)力，全域定制農(nóng)業(yè)覆蓋種植面積8.6萬(wàn)畝，全年銷售額突破1.2億元，用實(shí)實(shí)在在的成效，印證了定制農(nóng)業(yè)的強(qiáng)勁發(fā)展活力。
嫩江規(guī)?；N植基地
為精準(zhǔn)對(duì)接市場(chǎng)需求，嫩江市構(gòu)建“2+X”定制農(nóng)業(yè)發(fā)展格局。全市9家定制經(jīng)營(yíng)主體深耕訂單農(nóng)業(yè)，全年簽訂定向訂單35份，緊盯省內(nèi)外知名食品、種業(yè)企業(yè)需求，重點(diǎn)打造非轉(zhuǎn)基因大豆、九三矮高粱等定制種植品類，從源頭提升原糧品質(zhì)與溢價(jià)空間。同時(shí)大膽創(chuàng)新海外定制模式，依托本地優(yōu)質(zhì)大豆資源，扶持本土企業(yè)研發(fā)大豆面、素肉等高附加值產(chǎn)品，以5000畝雙青豆定制種植基地，讓嫩江優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品走出國(guó)門。
品牌加持與品質(zhì)管控，為嫩江定制農(nóng)業(yè)保駕護(hù)航。該市借力“黑土優(yōu)品”區(qū)域公用品牌，帶領(lǐng)本土企業(yè)亮相全國(guó)各類優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)展銷會(huì)，通過(guò)現(xiàn)場(chǎng)推介、產(chǎn)品展示，讓嫩江定制農(nóng)產(chǎn)品聲名遠(yuǎn)播，成功對(duì)接多家優(yōu)質(zhì)合作企業(yè)，拓寬銷售版圖。特色養(yǎng)殖定制同樣亮點(diǎn)突出，“浪浪山小野豬”依托原生態(tài)散養(yǎng)優(yōu)勢(shì)，精準(zhǔn)對(duì)接川渝高端市場(chǎng)，憑借過(guò)硬品質(zhì)賣出普通豬肉數(shù)倍價(jià)格，成為特色定制農(nóng)業(yè)的亮眼名片。同時(shí)，嚴(yán)把品質(zhì)關(guān)口，推動(dòng)多家經(jīng)營(yíng)主體、多款農(nóng)產(chǎn)品拿下綠色食品認(rèn)證，以嚴(yán)苛標(biāo)準(zhǔn)筑牢定制農(nóng)業(yè)發(fā)展根基。
“嫩江北鵝”已成特色品牌
著眼未來(lái)，嫩江定制農(nóng)業(yè)發(fā)展路徑愈發(fā)清晰。今年，嫩江市持續(xù)豐富定制業(yè)態(tài)，打造庭院定制、采摘認(rèn)領(lǐng)、托管種植等多元化示范載體，拓展更多定制品類；創(chuàng)新營(yíng)銷模式，線上線下雙向發(fā)力，對(duì)接大型商超、深耕高端展會(huì)，持續(xù)打響“嫩江大豆”“嫩江北鵝”等特色品牌；全面強(qiáng)化質(zhì)量追溯管理，深耕高端定制產(chǎn)品研發(fā)，進(jìn)一步提升農(nóng)產(chǎn)品附加值，全力推動(dòng)定制農(nóng)業(yè)規(guī)?；?、品牌化、高端化發(fā)展，奮力打造全省定制農(nóng)業(yè)發(fā)展標(biāo)桿。
（圖片由受訪單位提供）
仲欣 記者 趙吉會(huì)